秩父のホルモン焼き
2006/12/28 Thu. 20:34 | 美味しいもの |
クリスマスイブの18時、サダさんのご案内でやって来たお店は、御花畑駅から徒歩数分。札所１３番慈眼寺の道路対面に位置する「ホルモン高砂（→紹介ＨＰ）」
ちょっと道路から路地へ入り込んだところにあり、通りすがりではお世辞にも入りやすいお店とは言い難い感じかな。
いわゆる地元密着型の人気店だそうで、サダさんも御用達。お店の店主さんともお友達なんだとか!?。
お店の前に来ると、換気扇からはガンガンホルモン焼きのニオイが、まるで北風の様に強烈に吹き付けて、食欲をそそります（笑）
さて、メニューはコチラ。単純明快、ホルモンとお酒、以上って感じ。
＃ちなみに、大食いライダーズ代表（？）の僕とwyrdさんは、酒飲みで無いので飲酒運転とは無縁なのよぉ～!!。
それでは、サダさんお任せ盛り合わせコース第１段で行ってみようっ！。
いやぁ～、初めてのホルモン焼きは、焼き肉屋さんで言うカルビとか無いので、どんなものかと思っていましたが、想像以上に期待以上に旨いっす!!。
しかも、七輪の炭焼きといい、こだわりの秘伝のタレといい、美味しさが際立ちます。
第２段、第３段、第４段と更に盛り合わせは続き、食欲は衰えることなく、果たして一体どれだけ食べたのか・・・はて!?（笑）
一緒に出てきたキャベツは、焼いて食べると思いきや、そのままガブリとかぶりつこう！。いやこれが、濃い味続きのホルモン焼きの合間のアクセントになるんですね。更には、おしんこ（キュウリの浅漬け）や、ただのご飯もホルモン焼きのタレをまぶして、それだけで旨い！。
18時から閉店間際の20時半まですっかり居座ってしまいましたが、ホルモン焼きを堪能しながら、秩父地元な方々ならではの貴重なお話もいろいろ聞けたりして、普段サラリーマンな自分には、なんとも不思議でかつ、貴重な楽しい一時でした。
サダさん、ありがとうございました！
| 《お店データ》 ホルモン高砂 埼玉県秩父市東町３０－３ 0494-23-5858 17:00～21:00 火曜定休 |
今回、ご一緒させて頂いたサダさんのバイク仲間でもあるハーレー乗りの和菓子職人さんは、栄誠堂というお店のご主人さんでいらっしゃるとのこと。。なんとも面白いご縁ですよね！。クリスマスシーズンでお店もお忙しいでしょうに、来てくださりありがとうございました。帰りにはお土産まで頂いてしまいました(*^o^*)
帰宅して、早速そのお土産の正体は、「秩父いちご大福」。おおっ、ＨＰもあるんですね！。甘すぎない苺の甘さと、つぶあんは、まさにGood
job!!（笑）。ご馳走様でした。今度、お店の方にもお邪魔しちゃいます(^^)
以下、メモメモ・・・（笑）
| 《お店データ》 栄誠堂 埼玉県秩父市上町２丁目１４－６ 0494-22-1374 8:00～19:00 不定休 |
21時半帰宅。ジャケットも、来てるものも、み～んなホルモン焼きのニオイ満載になりましたが、初めてのホルモン焼きは美味しかったです～。いやぁ～、満腹様でした(^^)
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